喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Category [揚げ物 ] 記事一覧

頭文字D45巻発売されました^^

箱根最終戦、ヒルクライムは、ついに決着へ!次回、その次の巻位には、ダウンヒルも結果がでるのかな・・・・イニDは、どこまで続くんだろ???バリ伝みたいに、プロになるの?誰か、死んだりするの??ついでに、おやつ^^セブンイレブンのしっとり濃厚ショコラ ¥160 220キロカロリー¥160でこの品質、コンビニスウィーツおそるべし^^この頃、銀魂も読み直してるんですよ^^ 今更だけど、面白いわぁ!過去ネタになりま...

今日はとんかつだよ

豚ロース肉に小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げました先日買ったわさびジュレで食べます^^...

今夜は鶏のから揚げだよ

鶏のから揚げほたてのネギ塩焼きキャベツのおひたしうどのきんぴらだいぶ日がのびましたね自然光で写真が撮れました^^ところで・・・そろそろデジタル一眼レフが欲しいのだけれど・・・マクロレンズを使って、小人になった気分になりたいのでけれど(笑)何がいいんだろう????...

新ごぼうのから揚げ

レタスクラブに載ってました^^麺棒でかるくたたいててきとうに切り、醤油とにんにくで下味をつけ片栗粉をまぶして、揚げました先週のことでしたが・・手作りのイチゴジャムをいただいたのでひさしぶりにパンを焼いてみました(ホームベーカリーですけどね^^全粒粉を少し混ぜてます)このイチゴジャム、レモン果汁が加わって甘いけど、さわやかな感じで美味しい^^...

鶏の竜田揚げにしたよ

鶏肉にしょうゆ、酒、生姜で下味をつけ片栗粉をまぶし揚げました。竜田揚げと唐揚げってなにが違うの?って調べてみたらからあげって大きな分類のなかに竜田揚げという種類があるんですってからあげって、素揚げやいろんな下味&衣をつけてあげるのに対して竜田揚げは、しょうゆなどで下味をつけ片栗粉をまぶして揚げたものらしい・・・赤魚の塩焼き日曜によつくら港の道の駅で買ったフキの塩漬けの塩抜きを、おかか煮にしましたう...

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へたおば

Author:へたおば
趣味:食べ歩き、ドライブ、ハイキング
性格:のんびり

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