喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Category [めんとか ] 記事一覧

今日の食材はこれ

けっこうこの頃、みかけますよね^^...

塩鮭とニラで焼きビーフン

セブンプレミアムで焼きビーフンが発売されていたので早速、作ってみました今回は、余っていた塩鮭とニラを使ってあと玉ねぎ初めに、炒り卵を作ってから、作るとフライパンにくっつきにくいです^^ソースは添付されているので仕上げにゴマ油をビーフンの食感っていいですね!!リハビリのために転院した母ですがはじめは、寝返りもできなかったのがこの頃、ベットの手すりにつかまりながら起き上がれるようになりました保健法上90...

ほうれん草入り生パスタ作ったよ

うちのごはんをブログアップするのは久しぶり~かな(笑)少し前に、がんばって(?)パスタを作ってみました  材料は  強力粉100gに対して卵1個と塩少々    あとは、お好みで  今回は、カットトマトを練りこんだものと  ほうれん草を練りこんだものを作りました  (ほうれん草は、葉先だけを塩茹でして   細かく剃ったモノを混ぜます)  ひたすら、練りました  ビニール袋に入れ、冷蔵庫で一時間以上寝かし...

味覇を使ってみた

お久しぶりです。まだまだ暑いですね~今まで、とても気になっていたけど高くて手が出なかったアレ味覇をついに買ってきました^^とりあえず、ラーメンとチャーハンをつくってみましたいつもの顆粒のガラスープより深くて美味しいですね!!これは、いろいろ楽しめそうです(*^o^*)先日、花火大会へ行き写真にチャレンジしてみましたが・・・いやあ~難しいですね・・...

唐辛子麺で冷やし坦々麺にしたよ

岩手県岩手郡岩手町 北緯四十度のまち発 唐辛子めんというのを、スーパーで買ったので冷やし坦々麺にしてみました思ったほど、辛くはなく(そのまま食べれば、唐辛子の味と香りがするくらいかな・・)でも、色はとってもキレイ!麺は、コシもあり、ツルッと美味しかったです手羽先餃子を作ってみました(骨をとってあるものがスーパーにあったので^^)塩コショウした手羽先肉に餃子のアンを作って詰め焼いたものJR勿来駅(なこそ...

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へたおば

Author:へたおば
趣味:食べ歩き、ドライブ、ハイキング
性格:のんびり

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