喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

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築地市場へいったよ

実はね・・・

東京タワーにへ行く前に、築地市場へ行ったんですよ




食いしん坊としては、やっぱ、いってみたいでしょ!!


市場に着いたのは、9時ちょっと前くらい

一段落ついた感じで、水を流してお掃除しているお店も多かったですが
すばやく、縦横無尽に、動くターレットトラックにビックリ!!

ボーッとみとれていたへたおばは、メチャメチャ邪魔になっていて・・・
お仕事している方々に迷惑をかけてはいけない、と反省

ここを攻略するには
かなり、経験値をあげないと、無理ですね

2_20130408210342.jpg



せっかくなので、美味しいものを、何か食べて帰ろう!!と
魚河岸横丁の方へいってみました

7.jpg

どこのお店も、行列ができてました
6_20130408210339.jpg

私たちは、こちらに並びました
5_20130408210340.jpg

一時間半くらい外で並んでましたかねぇ・・
寒い日で、ずっと立っていると、すごく冷えてしまいました

でも、途中で、あたたかいお茶を、お店の方が持ってきてくれて 
その心づかいが、嬉しかったです
4_20130408210341.jpg

おまかせコース¥3650とコハダ一貫とビールをいただきました
  (カンパチ、マグロ・赤身、中トロ、大トロ、海老、鯵、ほたるいか、ウニ、赤貝、穴子、ひもキュウ、玉子焼き、蜆の味噌汁)

写真はね、残念ながら、撮れないので無いです^^

お味は・・
とにかくシャリが美味しかった!!
赤酢をつかってるみたいで・・あと、温度もちょうどいい感じで
さすが、老舗ですね
(って、後から調べて江戸時代創業とわかったのですが^^)



ってことで、
我が家でも、お酢を代えて、つくってみようと




とりあえず、千鳥酢で
8.jpg

酢飯をつくり
9.jpg

にぎってみました
  鯛、平目のえんがわ、かんぱち)
10.jpg




ぜんぜん・・まだまだ・・とおいなぁ・・
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*Comment

満喫 

東京へ、よく行かれますよね!
東京を満喫、羨ましいです。
さすが築地ですね、朝9時でその人人人!
  • posted by しゅうちゃん 
  • URL 
  • 2013.04/08 22:49分 
  • [Edit]

NoTitle 

こんばんわ。

築地、凄いですネェやはり。

わたしも何年か前に訪れたこと有りますが、人の多さに寿司食ってそそくさと帰った覚えが・・・
そのときはアニー伊藤さん見かけてチョッピン、嬉しかったです。

お手製の握り、まだまだと仰ってましたが、凄く綺麗で美味しそうですよ!
  • posted by たれかは 
  • URL 
  • 2013.04/10 21:07分 
  • [Edit]

Re: しゅうちゃん 

ん?築地から東京タワー、麻布十番、月島
全部、同じ日ですよ^^

むかしは、地下鉄や電車ばかり利用していたので
機会があれば
歩いて散歩するのも、いいな・・・って、マイブームです(笑)

この日は、娘が東京に用事があったので
便乗して(夫も)ついていきました

(娘とは、別行動ですが^^)
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2013.04/11 22:27分 
  • [Edit]

Re: たれかはさん 

こんばんは^^

すごいですねぇ~
田舎もんのわたしには、ついていけません(笑)

でも、行ったからには、食べなきゃ帰れません!!

ついこの前までは、麻婆豆腐にはまっていましたが
今は、握りです!!
なかなか、うまくいかないんだなぁ~これが^^
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2013.04/11 22:34分 
  • [Edit]

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