喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Entries

『会津山都そば かんの』へいったよ

実は・・・

23日、『慈久庵』さん『そば工房』さんへいきましたが

24日、いわき市平上荒川にある『会津山都そば かんの』さんへ行ったのです^^

連日の蕎麦三昧(笑)


外観は、住宅街にある普通の立派な御宅です




案内して頂いたお部屋は12畳位あるでしょうか
座卓が6つ並んでいます

IMG_0775.jpg


日差しが透けて、いい感じ

IMG_0773.jpg


吊るし雛

IMG_0765.jpg


起き上がり小法師(こぼし)の湯呑

IMG_0767.jpg


メニューです

IMG_0762.jpg


私達は、山都そば膳¥1800を頼みました

ちょうど今時期、山都の新そば粉でした^^

十割の手打ち蕎麦です。

つゆも、自宅でかえしを寝かせ、きちんと取った出汁でつくられてます

IMG_0768.jpg


カナガシラとししとう、にんじん、さつまいもの天ぷら(サクサクです)

IMG_0772.jpg

奥さんお手製のヨーグルトに苺ジャム

IMG_0770.jpg

そのほかに、ひじきの煮物、生姜の甘辛煮、きゅうりの漬物がついています

それから、きなこそばがき
(かなりピンボケですみません)

とてもやわらかで、蕎麦ときなこの風味を一緒に楽しみました^^

IMG_0778.jpg



メインの通りから少し入って、目立たないところにあり
看板もないですし、広告もだしてないので
気付かれにくいお店かもしれません

年配のご夫婦二人でやっているので
今がちょうどいいぐらい

商売というより、来てくれるお客さんと会話して
元気をもらうのが一番
と、おっしゃっていました








関連ランキング:そば(蕎麦) | いわき駅内郷駅


関連記事
スポンサーサイト



*Comment

NoTitle 

こんばんは
来てくれている人から元気をもらう
そんな気持ちでのもてなしをされている時期に行かれて
良かったですね・・・
何かのご縁だったのでしょうね

リンク了解していただきありがとうございました
  • posted by マルチ君の母 
  • URL 
  • 2012.12/01 21:31分 
  • [Edit]

食べれない 

今日本当は猪苗代方面へドライブしながら新蕎麦食べようと思っていたのですが、朝起きたらv-276で諦めました。
まだ新蕎麦食べれてません。
きなこそばがき、大~~好きなんです。自分家で作ろうと蕎麦粉を買って帰ったことがあるのですが、上手に出来ませんでした。
  • posted by しゅうちゃん 
  • URL 
  • 2012.12/01 23:36分 
  • [Edit]

Re: マルチ君の母さん 

そうですね、人間だもの・・(ん?)
いろんな時があるでしょうから
良い縁だったのでしょうね^^

こちらにもリンク貼らせてもらいました
よろしくお願いします^^
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2012.12/02 20:29分 
  • [Edit]

Re: しゅうちゃん 

雪が降ってビックリしました
タイヤは交換しましたか?
私は、まだで・・・
もし、積もったらヤバイです^^

そばがきって、作るのコツがあるのでしょうね
私は、作ろうと思ったことがありません(笑)
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2012.12/02 20:32分 
  • [Edit]

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

左サイドMenu

プロフィール

へたおば

Author:へたおば
趣味:食べ歩き、ドライブ、ハイキング
性格:のんびり

カレンダー

04 | 2020/05 | 06
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

検索フォーム

最新記事

ニコニコ動画へアップ動画

右サイドメニュー

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

ブロとも申請フォーム

QRコード

QRコード

FC2カウンター

FC2ブログ