喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

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サイコロステーキ わさび漬けバター添え

ラズウェル細木さんの酒の細道レシピです

ステーキ用牛肉に塩コショウをし

フライパンでミディアムに焼いて

一口大に切り

わさび漬けとバター、レモン汁を混ぜたものを上にのせて出来上がり




野菜たっぷりだんご汁^^

人参、大根、ゴボウ、ネギ、しいたけ、舞茸、こんにゃく、油揚げを
だしで煮て、醤油とみりんで味付け

小麦粉100g位と卵一個を混ぜ
生地のかたさをみながら、水を加えていきます
(生地を持ち上げて、モッタリと跡が残るくらいかな?)

煮立っている鍋に、スプーンで入れて
浮いてきたら出来上がり^^

IMG_9215.jpg




誘惑・・・・

IMG_8434.jpg

そう、虫たちを誘惑して捕らえてしまう食中植物達(新潟県立植物園にて)

上の写真は、その代表格ともいえる(?)ハエトリグサ


そして、ウツボカズラ
IMG_8373.jpg


モウセンゴケ
IMG_8432.jpg
IMG_8431.jpg


サラセニア
IMG_8427.jpg


ムジナモ
IMG_8439.jpg


(メ・ん・)?  これ・・なんだっけ???
IMG_8440.jpg



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*Comment

NoTitle 

食欲の秋にぴったりですね。
  • posted by 俊樹 
  • URL 
  • 2012.09/19 16:18分 
  • [Edit]

綺麗な 

綺麗なものには棘があるのと同じで、さそっているのでしょね。
山・花・料理、すべての写真、綺麗に撮れてますね。

NoTitle 

美味しそう~~~^^
お腹減ってきました^^

お料理もお写真もセンスが素晴らしいです!!
すごいなぁ^^
  • posted by よっちママ 
  • URL 
  • 2012.09/20 07:01分 
  • [Edit]

NoTitle 

おはようございます。
おお~~美味しそうです。野菜たっぷりの団子汁、今度作ってみます。
本当にお料理上手なんですねえ!
  • posted by Rーちゅう 
  • URL 
  • 2012.09/20 07:12分 
  • [Edit]

Re: 俊樹さん 

だんだんと・・・秋は近づいてるような気がします

コートを羽織る前の、長袖が着たくなる季節っていいですね^^
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2012.09/20 18:53分 
  • [Edit]

Re: しゅうちゃん 

わたしのご飯と一緒で
死活問題なのでしょうね(笑)

写真は・・・一期一会
撮れるときに、撮っておこう・・と、思っています
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2012.09/21 16:58分 
  • [Edit]

Re: よっちママさん 

もっと、お腹が空くような写真撮りたいですね^^
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2012.09/21 16:59分 
  • [Edit]

Re: Rーちゅうさん 

たまに、野菜たっぷりの汁物食べたくなります
少し、暑さが落ち着いてきたせいかな・・

私は、手抜きが多いですよ!

むしろ夫のほうが、時間と費用をかけてちゃんと料理してますよ(笑)
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2012.09/21 17:02分 
  • [Edit]

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