うなぎって・・

先日のこと
冷蔵庫にうなぎがあるから食べなって、夫からメールが入っていた

スーパーで￥398で売られていた中国産うなぎ

帰宅し
早速、オーブントースターで焼いて
ご飯にのせて、タレかけて、山椒かけて




(ﾒ・ん・)？
タレと山椒が、だいぶ残ったよ

だって・・・



この大きさだもの（笑）

うなぎ切ってないですよぉ、そのまま
以前なら、もうちょっと大きいの変えたのにね

そんな高級になってしまったうなぎを買ってくれた夫には感謝しなくちゃね＾＾


６月から、イオンは朝７時から営業してるので
夜勤の私にとっては都合がいい＾＾

今朝も行ってきて、うなぎコーナーら辺を見ていたら
メッチャ高い！！！

(ﾒ・ん・)？
あれ？安い！！
と、思ったら、さんまの蒲焼でした（笑）

そうだよね・・・・


そんなわけで、イワシの蒲焼作りました
（いやぁ、長い前置きでしたね）

イワシを手開きにして
小麦粉つけて、
フライパンに油をしいて焼いて
醤油、砂糖、酒を煮詰めて焼けたイワシを入れてからめ
ご飯にのっけて、青しそものせました



イワシはイワシで美味しいんですよ！





ところで、先日、とても気にいったアレ、お取り寄せしちゃいました


ついでに、これも＾＾



後日、食べてみま～す＾＾