喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

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娘が一品つくってくれたよ



漬けマグロとアボカドを混ぜ
フライパンでオリーブ油とにんにくスライスを熱し
香りが出たら、かけたらしい


道の駅やSAで買ったおみやげ

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地元周辺では、無理な山菜たち  
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山菜は、天ぷらなどで堪能 諦めていただけにうれしい!!!
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しいたけは、焼いてしょうゆをたらして
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うどの葉先をいためて
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白えびのだしでだし巻卵
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わさびジュレをのせて鮭丼
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*Comment

母の日ですね 

いい娘さんですね。
本当に買い出しツアーのようで。
我が家でも今日、栃木県のうど買ってきました。
  • posted by しゅうちゃん 
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  • 2012.05/13 22:26分 
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  • 2012.05/13 22:31分 
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NoTitle 

娘さんも料理上手!!素晴らしいですね!!

山菜^^おいしそう~~^^たらの芽もウドもたべたいなぁ^^
  • posted by よっちママ 
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  • 2012.05/14 06:06分 
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  • 2012.05/14 22:37分 
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Re: しゅうちゃん 

去年は食べれなかったので
今年こそ!!山菜を食べたかった!!!
その一心で、道の駅をまわりました(笑)
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2012.05/15 05:38分 
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Re: よっちママさん 

タラの芽の天ぷらは王道ですが
コシアブラもすごく好きです!
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2012.05/15 05:40分 
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NoTitle 

道の駅での買物はそこでしか買えないものが多いので楽しいですね!
漬物や珍味は特に欲しくなってしまって
私もついつい買いすぎてしまいます。

山菜料理を堪能できてよかったですね!!
娘さんのマグロ料理美味そうです。
  • posted by ちゅんご 
  • URL 
  • 2012.05/15 17:15分 
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Re: ちゅんごさん 

はい、山菜は、このあたりでは無理なので・・
あきらめかけてましたが
ちょうど、長野、岐阜方面へ出かけてよかったです^^

やはり、季節のものを食べれるって幸せですね!!

感謝、感謝です(ちゅんごさんを見習って^^)
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2012.05/19 06:44分 
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