喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

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簡単梅ひじきご飯にしたよ

これまたズボラ飯レシピ^^

ご飯を炊くときに、乾燥ひじきをそのまま、梅干しをちぎって入れて
普通に炊いてしまうという簡単メニュー

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調味料は入れてないので
梅干しの塩分、酸味とひじきの風味と旨みが活きたあっさり味です

我が家では、しっかり味のついた炊き込みご飯が多いので
これは、とても健康的で、たまには作りたいメニューです^^

この頃、特にがんばったメニューはないですが・・・
写真だけは撮っておいたので、いっきに載せときます^^

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*Comment

NoTitle 

ひじきは健康によさそうですね。
生前、義母がよく使った料理を作ってましたね。
懐かしいな!
  • posted by しゅうちゃん 
  • URL 
  • 2012.03/02 21:32分 
  • [Edit]

NoTitle 

ひじき大好きです!!

たまご焼きも美味しそうだし

春雨スープも❤

冷奴もたべたい~^^



  • posted by よっちママ 
  • URL 
  • 2012.03/03 08:15分 
  • [Edit]

NoTitle 

簡単梅ひじきご飯が、俺の中で一番ビビッきました。
あっさりして美味しそうですね。
そのアイデア頂きます。
  • posted by メラメ~ラ炭眼鏡 
  • URL 
  • 2012.03/07 14:16分 
  • [Edit]

Re: しゅうちゃん 

ひじきも体によいけれど・・・
産地がきになりますよねぇ・・・
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2012.04/17 17:50分 
  • [Edit]

Re: よっちママさん 

そういえば
アワビ屋さんのひじきは
どうなったのでしょうか^^
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2012.04/17 17:52分 
  • [Edit]

Re: メラメ~ラ炭眼鏡さん 

簡単でいいです^^
やってみましたか?
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2012.04/17 17:54分 
  • [Edit]

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