喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ホタテの焼き霜レモンつくってみた

ラズウェル細木さん『つまみ道場』レシピ^^

ホタテの焼き霜レモン

刺身用ホタテに塩をふって、少しおいて
半分に切れ目をいれて
油をひいたフライパンで、表面だけ軽くあぶり
レモンの薄切りをはさんで出来上がり!!

画像 003

炙ることにより甘みが増し、食感もいいですよ
レモンがさわやか^^


次、さわやか・・とはいえない料理

パンでグラタン

画像

簡単にいうと
パンをくりぬいて器にした
グラタンですね^^



じつは・・
汚れたグラタン皿とか洗うのめんどくさいんですよ(笑)


いただきもの

画像 004

黒糖よりクセがなくあっさり(甘いけど^^)


いつのまにか、仲間が増えていたよ

画像 001
画像 002
関連記事
スポンサーサイト

*Comment

共用 

帆立は本当に美味しいですよね。今回はおじさんと共用されたようで。
パングラタン、お店で売っているのより美味しいそうで、エビが食欲をそそります。
  • posted by しゅうちゃん 
  • URL 
  • 2012.02/21 12:42分 
  • [Edit]

Re:しゅうちゃん 

なんせ高級食材ですから(笑)

店と違って、採算とか考えなくていいので
自分好みに作れるので・・

お互いエビ好きですよね^^
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2012.02/21 18:42分 
  • [Edit]

NoTitle 

パングラタン~~~❤

ホタテも美味しそう~~~~^^

水槽お仲間増えたんですね^^

ちんすこう 宮古のですか

南の島行きたい~~!!!

  • posted by よっちママ 
  • URL 
  • 2012.02/22 08:08分 
  • [Edit]

Re: よっちママさん 

行きたい!!!
あったかいところで、何もせず、のんびりしたいです^^
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2012.02/26 12:54分 
  • [Edit]

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

左サイドMenu

プロフィール

へたおば

Author:へたおば
趣味:食べ歩き、ドライブ、ハイキング
性格:のんびり

カレンダー

08 | 2017/09 | 10
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

検索フォーム

最新記事

ニコニコ動画へアップ動画

右サイドメニュー

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

ブロとも申請フォーム

QRコード

QRコード

FC2カウンター