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2010.02/14 [Sun]
白身魚のから揚げポン酢しょうゆつくったよ

赤魚
しょうが、酒、しょうゆ
片栗粉
玉ねぎ、ポン酢
揚げ物でも、ポン酢をかけると、割とあっさり食べれますよね。
あと、甘酢しょうゆや南蛮漬け、マリネとか…

えのきの梅肉あえ
ゆでて、梅干混ぜてかつおぶしのせて、ちょっとしょうゆたらしただけ
えのきの食感って、すごく好きです。
昨日の夜食にミスド、寝起きに手作りクッキー(娘作)食べたせいか、さっぱりしたものが食べたくて…
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