喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

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栗おこわにしたよ

画像 005

本格的な冬が来てしまう前に
(今日も、寒いですが・・)
一度は、食べておきたい秋の味覚、栗おこわ
(個人的に、栗ごはんは苦手、もち米を使ったおこわは好き^^)

栗、くり、・・・・

画像 007

栗のつもり(またまた、なんちゃってです^^)

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一口かじって

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これは・・・・・

むきえびとはんぺんをすりつぶし

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甘栗むいちゃいましたを中に入れて丸め

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ソーメンを

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さして、揚げたのです^^

画像 004


はんぺんに、しっかり味がついているので
調味料は、いっさい無し。
食感もふんわりと、簡単便利!


そうめんを刺していて
ふと・・・・
「植毛って、大変・・・」
はんぺんを使って、手抜きのつもりが・・
ここで、時間がかかってしまうとは!?

揚げ油もケチっているので、部分的に寝癖みたいなかんじに(笑)


まっ、それもご愛嬌~^^  
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*Comment

NoTitle 

おう~~~これも凄い~~~
どこかの料亭みたい~~~

お店出来るよ~~~出来たらいくいく!

いつも感心~~~~ありがとう!
  • posted by megu 
  • URL 
  • 2010.10/28 20:01分 
  • [Edit]

おどろき 

『甘栗むいちゃいました』が料理に、驚きです。
私の場合、栗なら何でもOK。
これだけ寒くなったら、リンゴ(ふじ)にも蜜が入りはじめたかも。通勤途中のリンゴ畑、赤くなっています。
袋田の滝、11月に入って紅葉とのこと、いわきからなら近いのでは?
  • posted by しゅうちゃん 
  • URL 
  • 2010.10/28 21:59分 
  • [Edit]

こんばんわ^^ 

すご~い。ソーメン使って殖毛だ!

かなりの剛毛ですね^^;
こんなところで時間かけて。
ど~するってところですが。
意外とおもしろくなって。
やめられなかった?でしょう?w
子供なら。大喜びでやりますよ~^^)/
  • posted by waravino 
  • URL 
  • 2010.10/28 21:59分 
  • [Edit]

NoTitle 

わあぁ~すごい!秋だ^^

今度まねっこして作ってみます。

リンクさせてもらっていいですか
  • posted by Rin 
  • URL 
  • 2010.10/29 14:34分 
  • [Edit]

Re: meguさん 

とても不細工な出来ですが(笑)
家族内では、好評でした。
次、ウニバージョンでやってみたらって
一人でもくもく、そうめんを刺す作業は
なんか淋しい・・・e-454
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.10/30 05:54分 
  • [Edit]

Re: しゅうちゃん 

栗の甘さとはんぺんの塩気が妙に合います^^

しゅうちゃんは栗好きですか!!
私は、甘栗が一番好きかな・・・
でも皮を剥くのが面倒で・・・・
味は落ちちゃいますが、剥いてあるものを買っちゃいますe-454

蜜入りは、美味しいですねぇ^^

袋田行ってみようかな・・・
でも、今月は福島空港に行かなきゃ!!
う~ん時間が欲しいですe-441
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.10/30 06:04分 
  • [Edit]

Re: waravino さん 

かなり、薄い!
地肌がみえちゃってます^^

ひとりでやる作業じゃないですね、
小学生位までの子供たちなら
おもしろがって、手伝ってくれるんでしょうが・・・

兎にも角にも、出勤前に作る料理ではないですね(笑)
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.10/30 06:11分 
  • [Edit]

Re:Rinさん 

ありがとうございます^^
リンク光栄です。

目玉の親父は、いつみてもインパクト大ですよねe-454
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.10/30 06:15分 
  • [Edit]

おはようございます。 

このいがぐり、何度見てもすごい!
いつもうまそうな料理ばかりでそそられます。

時々、超うまそうな画像を肴に酒を飲みたいので(?)
リンクさせてください。
よろしくお願いします。
  • posted by mapことクワトロ猫 
  • URL 
  • 2010.10/30 09:18分 
  • [Edit]

Re: mapことクワトロ猫 

リンクしていただいて
どうもありがとうございます^^

私も、mapことクワトロ猫さんの記事
更新されるのが楽しみで
特に、お客さんネタが好きですe-454

これからも、よろしくお願いします。
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.10/30 13:41分 
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