喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

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簡単ヨーグルトデザートつくってみた

画像 002


そららさんのブログ記事を拝見していて(また勝手に記事にさせていただきました、すみません)
水きりヨーグルトって??

と、思い

やってみました。

画像 001

この状態で、冷蔵庫のなかで一晩放置

そして、ブルーベリージャムをかけて食べてみました

画像 003

乳清を切っただけで、こんなにも濃くクリーミーになるんですね!
栄養的には、ちょっともったいない感じもしますが

クリームチーズのようです。
カロリーをおさえたチーズケーキが出来そうですね^^
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*Comment

はじめまして♪ 

私の名前を見つけて、、、テレテレv-398
とっても嬉しいです!!ありがとうございます^^*
乳清、みんなは よくパン作りに使ってますが
私はパン作りが下手なんで牛乳、レモン汁、蜂蜜で
かき混ぜて飲みましたよ~^^*

Re: そららさん 

わあ!コメントありがとうございます^^
そして、勝手に名前だしちゃって、ごめんなさい!!

いつも、きれいで美味しそうな料理ですよね。
私も、あんなお弁当作ってもらいたい!
ご主人が羨ましいですe-454

そっかあ・・
乳清捨てちゃったんですよぉ・・
ホントは、もったいないから
何かに使おうと思ったのですが・・・
なんせ、やる気が低迷してる時でしたので(笑)
今度は、きちんと使ってみます^^
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.09/26 12:01分 
  • [Edit]

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