さばの味噌煮にしたよ

今日は、中秋の名月
残念なことに、雲に覆われて・・・

私は、月がとても好きなので
いつも眺めてますが＾＾

こんなにも、沢山の人に観てもらえる日は
ないのではないでしょうか・・・


お月見とは、全然関係なく・・・

鯖をおろして、味噌煮にしました。
お湯が沸騰したら
酒、ネギ、生姜と鯖をいれ
砂糖と少しの醤油で煮て
味噌を入れて少し煮ます
（私は、香りを残すため味噌は後から入れています）



十六穀米の素をいれて炊いたごはん



天ぷら
舞茸、にんじんとひじきのふりかけ



ひじきのふりかけとにんじんの天ぷらは
ふりかけのおかげで、味がついてるので
このままでも美味しいので
お弁当にも向くと思います＾＾