喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Entries

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

だいたいサンラータン麺(?)つくったよ

画像 001

鶏がらスープ、酒、鶏肉、キクラゲ、絹ごし豆腐、ねぎとしょうがのみじん切りを煮て
塩コショウ、黒酢で味付け
卵を落とし、片栗粉でとろみをつけ
ゆでた中華麺とあわせ
ラー油をかけて出来上がり

スッパ辛いスープが
画像 002

麺にからんで美味しい
画像

熱くて、暑くて・・・
汗が吹き出てきます(笑)





関連記事
スポンサーサイト

*Comment

NoTitle 

すっぱ辛いラーメンって食べたことないなぁ
どんなんだろ?興味シンシンです。
今、昼ご飯前だからか、口の中に唾が溜まってきたよ!
  • posted by ちゅんご 
  • URL 
  • 2010.09/05 13:10分 
  • [Edit]

Re: ちゅんごさん 

スープとしての酸辣湯 (サンラータン)は食したことはありますか?
麺にからんで、とても合います。
ふかひれスープ(安いので、まがいものでしょう)に麺をいれても
美味しいです^^

私は、とろみのあるラーメンが好きで・・・
てきとうに、家で作って食べてますe-454
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.09/06 00:11分 
  • [Edit]

NoTitle 

サンラータン麺…?聞いたことないですけど。辛くて美味しそうですwww
  • posted by 天然中尉 
  • URL 
  • 2010.09/07 04:00分 
  • [Edit]

Re: てっちゃん 

あれ?まだいわきに滞在中?

もし見つけたら食べてみて!
なかなかくせになるよ^^

近所だと、好間(わかるかな?いわき中央ICあたり)の
北京亭という中華屋さんのサンラータン麺が好き!
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.09/07 06:08分 
  • [Edit]

Comment_form

管理者のみ表示。 | 非公開コメント投稿可能です。

左サイドMenu

プロフィール

へたおば

Author:へたおば
趣味:食べ歩き、ドライブ、ハイキング
性格:のんびり

カレンダー

10 | 2017/11 | 12
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 - -

検索フォーム

最新記事

ニコニコ動画へアップ動画

右サイドメニュー

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

ブロとも申請フォーム

QRコード

QRコード

FC2カウンター