喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

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帰宅したら、土鍋にパエリアができてたよ

朝、夜勤から戻り、夕方からバイトだったので
ご飯つくれませんでした。
休みだった夫がパエリアを作ってくれていました


画像 001

玉ねぎ
にんにく
鶏もも
イカ
海老
浅蜊
ホッキ貝
ホタテ貝
ホールトマト
ピーマン
赤黄パプリカ
チキンブイヨン
白ワイン
オリーブオイル
塩、黒胡椒
ターメリック

セルフィーユ
レモン

を、使って土鍋で炊いたらしいです。

画像 002

素材を生かすために、薄味にしたらしいです。

塩梅って、微妙で難しいですね^^

でも・・・
作ってくれた事に感謝です!
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*Comment

NoTitle 

すご~~い!
本格的~~~!感動ですよね~~
家の主人に見せてやりたい~~~
家はカップめんにおゆを注ぐだけですから・・・


  • posted by megu 
  • URL 
  • 2010.08/30 01:48分 
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  • posted by  
  •  
  • 2010.08/30 06:56分 
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私の大事な旦那様 

いかめいわ。

お料理上手なんだ。男性のお料理上手には

かなんわ。
  • posted by 塾長 
  • URL 
  • 2010.08/30 07:01分 
  • [Edit]

すごいパエリャですね(@@; 

おいしそうです~(^o^) レストランで食べたらすごい金額取られそう。。。でも作って待っててくれること自体、すでにプライスレスですね(^^)
  • posted by おけら軍曹 
  • URL 
  • 2010.08/30 08:16分 
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Re: meguさん 

料理は趣味みたいで、楽しくやってくれます^^
だいぶ、レパートリーもひろがりました。
ときどき、やってもらえると助かります。
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.08/30 18:37分 
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Re: 塾長さん 

夫も、娘も息子も、一応料理は好きみたいです。
私が、仕事で家に居ないことが多かったので
そんな風になりましたe-454
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.08/30 18:40分 
  • [Edit]

Re: おけら軍曹さん 

おひさしぶりです^^
オーストラリア楽しそうでしたね・・
日本に戻ってきて、すご~く暑く感じたのではないでしょうかe-454

今年は、いつもに増して冷たい麺をよく食べました。
涼しくなってきたら
とろみのある麺が食べたいですね・・
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.08/30 18:45分 
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