喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

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ナシゴレンつくったよ

画像 001

前回はファミマで買った無印のナシゴレンの素でしたが
今回は自作

ナシゴレンはマレーシア、インドネシアらへんの炒飯。
ナシはご飯、ゴレンは炒める、揚げるの意味らしい。

とりもも肉は、塩コショウ、チリパウダーをまぶして
グリルでこんがり焼く
画像 002

玉ねぎ、赤・黄・緑のピーマンをさいの目切り
ニンニクは薄くスライス
これらを炒め、ご飯を入れて炒め
ナンプラー、オイスターソース(ひかえめ)、塩こしょうで味付け
目玉焼きをのせて出来上がり


春雨とシーフードミックスのあえもの

緑豆春雨、冷凍のシーフードミックスをゆで
千切りきゅうり、玉ねぎ薄切りと混ぜ
レモン汁、ナンプラー、鷹の爪と和える
画像 004


パイナップルの中身は、当然たべますよ^^
画像 003
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*Comment

ようわからんわ 

ナシゴレン?

ようわからんわ。

そんなんよりそーめんが食べたいわ。
  • posted by 塾長 
  • URL 
  • 2010.08/04 19:17分 
  • [Edit]

NoTitle 

 おおっ、見慣れる不思議な料理でございますな。
  • posted by 天然中尉 
  • URL 
  • 2010.08/04 22:17分 
  • [Edit]

Re: 塾長さん 

そうめんね、そうめん^^
なにがいいかな・・・?

って、たまには栄養あるものも食べなきゃv-217
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.08/05 06:53分 
  • [Edit]

Re: てっちゃん 

おっ@@
テスト終わったのかな?
夏休みだね^^
実家には帰るの?
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.08/05 06:55分 
  • [Edit]

ガリガリに 

もうお腹と背中がくっつきそうになっています。

そーめんと野菜だけ。後は命の水のビール。

この暑さでは他のものは口にはいらない。

  • posted by 塾長 
  • URL 
  • 2010.08/05 07:36分 
  • [Edit]

おはようございます^^ 

ナシゴレン。初めて見たような気がします。
なんだか。手軽なご馳走という感じで。
すぐにでもやれそうですね~。
見た目もばっちりじゃないですか^^)/

NoTitle 

今、チャーハン食べたけど、パイナップルの器の和え物
食べれそう!
いつも美味しそうなお料理ばかりで、参考にさせていただいています!
ありがとう!
  • posted by megu 
  • URL 
  • 2010.08/05 12:56分 
  • [Edit]

Re: 塾長さん 

まあ、大変
うらやましいですわe-442

でも、何かたんぱく質がとれるものも食べないと・・・

もうちょっとで、秋刀魚が美味しい季節になりますよ!
我慢我慢
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.08/05 18:49分 
  • [Edit]

Re: waravinoさん 

たまには、変わった味もたべたいですよねe-454
でも、シンプルが一番好きですが・・

私は絵はうまくないけど・・
こんな構図だといいんじゃないかな・・・
とか、素人ながら、頑張ってます(笑)

waravinoさんは、どんな絵をお描きになるんでしょうね?
興味深々^^
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.08/05 18:54分 
  • [Edit]

Re: meguさん 

いつも、適当に誤魔化してばかりで・・・
お恥ずかしい^^

食材での器って
割と好きなんですよ。
いろいろ誤魔化せて(笑)
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.08/05 18:56分 
  • [Edit]

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