喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

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チキンカレーwithナンつくったよ

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時間があまりないけど、がんばりました。

まず、ナン
つくりかたは過去記事

カレー
これ使います

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まず、玉ねぎを炒め

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鶏肉は、ガラムマサラとしょうが千切りをまぶす

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鶏肉をいれ炒める

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ルーをいれ炒める

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ヨーグルトと水投入

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煮込む

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そのころ、ナンは
膨らんでます

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あまったヨーグルトとバナナをからめて

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だいぶ、煮詰まってきましたので
ここで

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煮込んでる間に
ナンを焼きます、
今回は、ガーリックオイルをつくり使用

完成!!

食べます。

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チョコを一かけいれると
マイルドにコクがでて、一晩置いたまるみも出てきます。
たまには、
家で、こんなカレーもいいかな
ほんと、たまには・・・
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