喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

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だしつくったよ

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今朝は、昨日の夜に仕込んで置いただしでサラサラっとごはん。

画像 002

この頃は、スーパーでも、よく見かけますが、
家で作った方が、断然安く安心です。
たまたま、材料がそろってる時なんかが丁度いいですね。

今回は、
きゅうり、なす、みょうが、塩茹でしたオクラを
細かく刻んで、刻み昆布としょうゆを混ぜただけ。
一晩置くと、味がなじみます。


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*Comment

美味しそうです 

この歳?なると、だしが大変美味しそうに思えます。若いときはちょっと・・・でした。三和のレストラン記事アップしました、お薦めです。土日のみの営業ですのでご注意を。
  • posted by しゅうちゃん 
  • URL 
  • 2010.05/23 11:50分 
  • [Edit]

こんにちは~ 

自家製のだしはおいしいでしょうねv-398

味見してみたいわ~
  • posted by ティンク 
  • URL 
  • 2010.05/23 17:46分 
  • [Edit]

こんばんわ^^ 

簡単で。美味そうですね^^
ご飯が何杯でもいけそうです。

でも。オレは。アレなので^^;
ご飯。1杯だけなんですよね~~(涙
  • posted by waravino 
  • URL 
  • 2010.05/23 23:13分 
  • [Edit]

Re: しゅうちゃん 

三和のレストラン、今度行ってみたいと思いますe-454
同じく三和に農家そば屋さんがあるらしいのですが
そちらは行ったことがありますか?
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.05/24 18:17分 
  • [Edit]

Re: ティンクさん 

自家製だと、野菜臭くて美味しいですよ。
切って、混ぜるだけなので
ぜひ、作ってくださいe-454
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.05/24 18:24分 
  • [Edit]

Re: waravinoさん 

いつも、拍手とコメントありがとうございますe-466

何杯でもいけちゃいますよぉ~
あれですねぇ・・・
すみません、私のブログ、いつも食べ過ぎぎみで・・・
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.05/24 18:30分 
  • [Edit]

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