喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

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豚キムチ焼きうどんつくったよ

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しょうゆ味の焼きうどんも好きですが、
今日は、豚キムチ味にしました。
ねぎとしょうがのみじん切りを炒め
豚こま切れ肉を炒め胡椒をふり
火が通ったら、キムチをいれ
うどんも入れ、オイスターソースで味を整えます。
最後にニラを入れて盛り付け。
目玉焼きをのっけて出来上がり!

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卵をからめて、どうぞ。

トマトとラッキョウのごまあえ
ザク切りにしたトマトと輪切りにしたらっきょうの甘酢漬けと
らっきょうの漬け汁と擦った黒胡麻を
混ぜるだけです。

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*Comment

NoTitle 

暑かった今日は
トマトとらっきょうの胡麻和えがピタリかもしれませんね

食欲そそりますぅ
  • posted by gg 
  • URL 
  • 2010.05/21 20:43分 
  • [Edit]

Re: ggさん 

ほんと、暑かったですね。
でも、カラリと晴れてたのでさわやかでした。
って、午後3時くらいまで寝ていたので
よくわかりませんがe-454
今日はカレーにするので、
らっきょうは、使い回しですわ。
  • posted by へたおば 
  • URL 
  • 2010.05/22 04:56分 
  • [Edit]

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