喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

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ミルフィーユつくったよ

画像 005

スーパーで、いちごもそろそろ終わりにちかづいてきたかな?
福島産の苺が売られていた。
すいかもそうだけど、
産地がだんだん北上するのね。

クリスマスの頃から比べると半値以下だもの、
一度くらいは、苺を使ったデザートのせておかなくちゃ!!

しかも、冷凍食品半額の日に買った冷凍パイシート!

こんなごはんのおかずにならないものは、半額でなければ買いません!!!
(へたおばは、ケチ臭い人間なのでwww子供によく言われます。
 『今日安かったの?』って)

カスタードクリームは、卵黄、牛乳、コーンスターチを混ぜて
火にかけて、とろみがつくまでグルグルしてるだけなので簡単。

ほんとは、バニラビーンズが欲しいところですが、メッチャ高いので(へたおばには)
バニラエッセンスで代用。

食べずらいので一口サイズにパイシートを切って
ホークをブスブスっと(ふくらみ過ぎないようにするのです)
あとは、オーブンで焼くだけ

手抜き!!
パイって、ほんとは手間かかりますからねぇ。 
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