喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Archive [2013年06月11日 ] 記事一覧

カトルカール・オ・ポムつくったよ

この前の日曜日に焼きましたカトルカールは、フランス語で「4分の4」という意味でバター、砂糖、卵、小麦粉を同量ずつ使って、焼いたバターケーキのことで別名、パウンドケーキ(英語です。1ポンドずつ使ってやくことから、その名がつきました)ポムは、フランス語で「りんご」のことつまり、簡単にいえば、林檎のパウンドケーキです^^林檎が1個、冷蔵庫の中で、あぶなそうだったので(笑)つくることに<17㎝×8㎝×6㎝の...

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