喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Archive [2013年01月 ] 記事一覧

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寒い時には、あったかいの食べたくなるよね

実はね日曜に、早起きして散歩したりあちこちウロウロ写真撮ったあとに北茨城市の花園渓谷を目指しました(笑)県道27号線で、関本町才丸あたりで、道路に雪が!!何とか登りきったんだけどそのあと、けっこうな下りが続くのね帰り・・ヤバくない???(初めての道なので、よくわからないから)ということでUターンして、帰ることに・・もう昼過ぎたし・・(ホントは、山に登ろうとしたんだけど^^)結構、山に雪が積もってた木...

ゴーゴーカレーって・・

スーパーで安く売っていたので、買ってみました^^昨今、ご当地カレーは、沢山出てますが金沢カレーっていうのもあるんですね^^特徴(Wikipediaより引用させていただきました)  ルーは濃厚でドロッとしている。   付け合わせとしてキャベツの千切りが載っている。   ステンレスの皿に盛られている。   フォークまたは先割れスプーンで食べる。   ルーの上にカツを載せ、その上にはソースがかかっている。   ルーを...

きえてしまう前に

昨日の朝は、近所を散歩したのちすかさず車に乗りウロウロ・・・(だって、こんな機会またあるかどうか)線路とか原っぱとか白鳥とかその他、もろもろ撮ってみましたよ(笑)今日の夜ご飯は...

ゆ~きやこんこ・・・

今朝は、とっても早起きをしました^^というのも、昨晩から雪が降っていたため(日本海側を中心に、大荒れの天気になっているみたいですが みなさまのところは、大丈夫でしょうか?)私が住むいわき市は、東北でありながらほとんど、積もるような雪は降りませんでも・・珍しく、今朝は少し積もっていました(太陽が高くなると、溶けてしまうので)明るくなるのを待って、カメラを手に散歩へ出かけましたそうそう、この前のイカス...

サモアール 馬車道店へいったよ

1月5日、みなとみらいへ行った時に馬車道ら辺も散歩したんですよ^^神奈川県立歴史博物館の前あたりに『サモアール 馬車道店』さんがありますこちらは、紅茶の種類がかなりあります夫のチョイスはこれ 名前も値段も忘れましたが(笑) 紅茶の上に、砂糖を加えてないホイップクリームとアーモンドスライス、チョコソースがのってます私は、甘いお茶やコーヒーが嫌いなのでホットのストレートティウェイターさんが注いでくれます...

ジャンバラヤつくったよ

スーパーで、こんなのがあったので裏面通りに、作ってみました洗ったお米3合に、ジャンバラヤの素と赤ピーマン、ウィンナーを炊飯器にいれスウィッチオン!!炊いてる間、鶏の唐揚げを作り、緑ピーマンを切って待ちます^^炊けたら、ピーマンを入れて、5分位蒸らして盛り付けて出来上がり!!なかなか美味しく、スゴく簡単にできちゃいました^^辛くはないので、好みによっては、チョリソーや唐揚げをホットチリなんかからめれば...

カレーパンつくったよ

バターロール地をホームベーカリーで、作っててきとうに分けて、丸くして20分休ませる具を入れて、丸めて卵、パン粉をつけて低温でゆっくり揚げて出来上がり具はねアンコ(卵、パン粉はつけないです)牡蠣カレー(牡蠣は茹でておき、茹で汁をつかった濃い目のカレーを冷まし、包みました)  牡蠣カレーパンといえば、松島ですね^^それと、海老カレーじつは、これって横浜レンガ倉庫内にあるパン屋さんの真似をさせていただきま...

『まじや』さんへいったよ

1月18日には、いわき市平南町にある『まじや』さんにおじゃましました^^こちらは、創作料理のお店で、五感(?)をフルにつかって、楽しめます^^(店内)この写真でみるとお花の右奥が入口右側がキッチン写ってない後ろ側に、個室があります(メニューの一部です)私達は、マスターお勧めのおまかせメニューをいただきました^^まずは、お通しから(私は、運転なのよ)お通しとはいえ、白菜のムースの茶碗蒸し  やさしい茶...

ハチロク・・・

1月4日、頭文字D46巻が発売されましたね^^86に釣られて、1月12日に幕張メッセで開催されていたオートサロンに出向いたのだが・・・いろんなメーカーさんがそれぞれのブースで展示していたよでも・・すっごくカメラに囲まれていたのはおねいさんたちかな(笑)私はね・・・ハチロクコーナーを探して探して・・・あったんだけどこの裏にもう一枚の原画がありましたがこっ、これだけですか????まあ、86といっても、新しい...

守谷SAに寄ったよ

この前の日曜日に常磐道を利用した際、上りも下りも、休憩をとるためちょっと寄りました下りSAのレストラン(小島家乳業さん)で茨城県産レンコンの納豆カレードリアを食べました¥880(スープ、ミニサラダ付き)たぶん・・・油で揚げたレンコンを刺して、オーブンで焼いたのかと思いますが・・・そこで、再加熱されちゃったんでしょうね・・・『苦い!!』ですあと、おこげの部分も・・上にのっている、生のトマトダイスも私には...

寒い時はシチューだよね^^

お正月が終わって、寒さも増してきましたよね今晩は、シチュー!じゃがいも、にんじん、玉ねぎを活力鍋でやわらかくしてフライパンで、鮭と冷凍ブロッコリーをソテー(今日、スーパー寄ったら、野菜もお肉も高くて・・・)うすい味噌汁くらいに味をつけてシチューのルウを投入牛乳入れて、鮭とブロッコリーを入れて出来上がり!手抜きな、鮭の味噌シチューだよ^^高速走っている車から夜景撮るのって、難しいですよね...

クィーンって呼ばれてるらしい

横浜三塔のうちのひとつ、クィーンと呼ばれている横浜税関の建物9日も、連休していたものだから・・今日の仕事は、辛く感じましたしかも、残業だったし・・・疲れたので、これにて失礼します...

みなとみらい辺りへいってみたよ

1月5日、年末年始休みも残すところ二日夜景を撮るのが、とても苦手なので(未熟な腕ゆえ)何処かへ撮りに行こう!!と、いうことで、常磐道、湾岸線などを乗り継いで、山下町あたりに、14時位に到着車を、大桟橋付近の駐車場に停めて暗くなるまで、付近を散歩しました^^(赤レンガ倉庫→クィーンズスクエア→桜木町→野毛→馬車道→大桟橋)今回は、キチンと三脚を使って(笑)大桟橋のクジラの背から、パチリと(赤レンガ倉庫を入れ...

寿司れすとらん小太郎へいったよ

1月2日、我が家に、酒好きな兄が来ていて・・・「からすみって食べた事ないんだよね~」なんて言い出してなんだか、おごってくれそうな雰囲気だったので「よし、行こう!!」って、小名浜へ向かいました(笑)(こんな時の、機動力はすごいんで^^)早速、日本酒とともに、からすみを¥840(たぶん)あん肝¥??めひかりの柳川鍋¥1050牡蠣酢¥??小太郎スペシャル寿司(茶碗蒸し、味噌汁付)¥3675寿司定食(鶴)¥2940年明け早...

キャベツ餅って???

昨日の夜、秘密のケンミンshowで、みたのですが福島県郡山あたりで食べられているお餅の食べ方として『キャベツ餅』というのがあるらしい初めて聞いたので、どんなものかと、早速作ってみました^^ざく切りにしたキャベツを軽く炒め、醤油と砂糖、ほんだしで味を付け小さめに切った餅を入れ、蓋をして弱火で放置お餅がやわらかくなったら出来上がり(本当の作り方は、わからないのでてきとうです^^)結構美味しいついでに、茨城...

ベトナム料理『PHONAM』さんへいったよ

じつは30日に続いて、31日もこちらのライヴへ行ったのよ^^31日は、カウントダウンライヴということで開演が22時からまだまだ時間もあるし、天気も良くなってきたので散歩でもするか~ってことで、赤坂あたりから六本木あたりを散歩しました(赤坂あたりに2泊したのだ)年末だし、昼間だし、人も車も少なくて・・のんびり^^別に用もなく・・ふら~っとミッドタウンへふら~っとてきとうに見て歩いてお腹も空いたので東京ミッド...

『KICHIRI 赤坂』さんへいったよ

12月30日19時からのこちらのライブへ行ってきました(雨が強まって、濡れてしまってもファンは熱いですね^^)その後、赤坂の『KICHIRI』さんへ行きましたエレベーターで3Fに昇ると、すぐ人数に応じていろんな個室が用意されています乾いた咽を潤すためまず、ビール   お通しは、海老と水菜(タラコマヨネーズ)私達は、玄コース¥4500をお願いしました^^...

『ひょうたん』さんへいったよ

12月30日、ちょっと浅草に寄りました(賑わってます)知人の案内で、『ひょうたん』さんへ店内メニュー(一部です)とりあえず、特選もんじゃにトッピングでベビースターラーメンで知人に、焼いてもらいました^^ここはやっぱ、ビールでしょ!!その後、明太もちチーズもんじゃ、マーボーもんじゃ・・お好み焼き・・焼きうどん・・と続きます^^いやあ~っ、満足、満足!!大変美味しゅうございましたしかも、スッカリ、チャッカ...

明けましておめでとうございます

今年も、よろしくお願いいたします(予約投稿です)おめでたいといえば・・やっぱり鯛!!今年は、鯛めしからいきます^^ブロともの和の香の大将さんのところから土鍋用、鯛めしセットをお取り寄せ^^中に入っていた親切な作り方通り、やってみました^^お米2合を洗っておき土鍋に(直径30cmくらい)お米と、セットのお出汁2カップをいれて鯛をのせます(下処理されているので、のせるだけ)中火で火にかけ、フタの穴から蒸気...

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へたおば

Author:へたおば
趣味:食べ歩き、ドライブ、ハイキング
性格:のんびり

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