喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Archive [2012年09月27日 ] 記事一覧

塩麹ドレッシングでサラダを

(ちょこっと前のオレンジページに載ってたレシピだよ)塩麹トマトだれ 塩麹80g トマト半分 すりおろし生姜少々を混ぜるだけ(3~4日冷蔵庫で保存可能なんだって)これを野菜にかけたり、和えたり今回は、蛸と鯛の刺身にかけてみました^^カルパッチョのような酸っぱさもなく刺身を塩で・・なんてよりは、旨みもまし美味しいですよ^^もう一品プレーンヨーグルト大さじ2マヨネーズ大さじ2塩麹小さじ1粒マスタード小さじ1...

左サイドMenu

プロフィール

へたおば

Author:へたおば
趣味:食べ歩き、ドライブ、ハイキング
性格:のんびり

カレンダー

08 | 2012/09 | 10
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -

検索フォーム

最新記事

ニコニコ動画へアップ動画

右サイドメニュー

天気予報


-天気予報コム- -FC2-

ブロとも申請フォーム

QRコード

QRコード

FC2カウンター

FC2ブログ