喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Archive [2012年09月20日 ] 記事一覧

ざっくり豆腐 梅おろし

ちょっと前のオレンジページに載っていた〈つむぎや〉金子健一さんのレシピです豆腐をスプーンでざっくりすくい器に盛りめんつゆ、鰹節そして大根おろしと梅肉を混ぜたものをのせて出来上がり^^さっぱり、食べれていいですね^^(メ・ん・)?これなら・・・・アレにのせてもいけるはずうどんに同じようにのせてみました(プラス青しそも)重宝だし、コシもあって美味しいので冷凍うどんを常備袋に少し切れ目を入れて、レンジ500w...

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