喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Archive [2012年07月01日 ] 記事一覧

肉巻き谷中生姜だよ

今晩は、私も仕事が休みで、どこにも出かけてなくて・・家で、のんびりそこで、おうち居酒屋っぽいメニューにしました塩コショウした薄切り牛肉を谷中生姜に巻いて小麦粉をまぶして、油で揚げました味噌とサムジャンを混ぜたものをつけてカツオとスライスした玉ねぎ、千切りした茗荷、小口切りの万ネギをぽん酢+サラダ油+おろした生姜で作った即席ドレッシングで和えました先日、お取り寄せした牡蠣の塩辛も開けました極めて濃厚...

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へたおば

Author:へたおば
趣味:食べ歩き、ドライブ、ハイキング
性格:のんびり

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