喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Archive [2012年05月 ] 記事一覧

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今頃なんですが・・三月に行ったお寿司屋さんのお話しだよ

三月に、諸々のお祝いで『いとう』さんへ行きました写真が多いから、重いかも・・...

冷やし中華はじめました(笑)

具は、薄焼き卵、中華くらげ、キュウリ、ハム、カニかま、トマトでごまだれ私は、断然ゴマダレが好き!!!反対側もっと、練りごまが入ってるとうれしいなあ・・・・って、自分でたれ作れよ、ホホホッ今回は、これでした(うれしい半額^^)ついでにキムチ炒飯昨日の夜はさんまごぼうご飯あいかわらずの手抜きでした(笑)...

新じゃがでアンチョビポテトだよ

新じゃがが出回ってますね^^ザックリ切って茹でて細かく切ったニンニクとともに油でいためアンチョビと塩コショウで味を調えソーセージと盛りました^^大好きなミョウガとネギをのせて、冷奴もやしを炒め、めんつゆで味をつけ卵をからめてなんだか、おつまみみたいな夕食でした(笑)...

今日はとんかつだよ

豚ロース肉に小麦粉、卵、パン粉をつけて揚げました先日買ったわさびジュレで食べます^^...

ひさしぶりのジャンボ天丼!!

先日、ひさしぶりにジャンボ天丼を食べました(携帯で撮った写真ですみませんが)いつ以来?お値段のほうは、このボリュウムで相変わらず¥1600ただね・・・私はうな重が食べたかったのよ^^そこでうな重の梅を注文値上がり!!!ニュースでもやってますよね・・・¥2900でした。松だと、たしか¥5900だったような・・・もう、お店では、食べれないかもしれない・・・そんな気がしました。がんばっても、スーパーで安い時をねらう...

えびの塩焼きにしたよ

刺身用赤えびを塩焼きに殻がやわらかいので、殻も頭も、バリバリ食べちゃいます^^厚揚げと野菜の煮物もやしと卵を炒め甘辛く味付け道の駅で買ったふきのとうの佃煮(佃煮といっても薄味で美味しい)...

今夜は鶏のから揚げだよ

鶏のから揚げほたてのネギ塩焼きキャベツのおひたしうどのきんぴらだいぶ日がのびましたね自然光で写真が撮れました^^ところで・・・そろそろデジタル一眼レフが欲しいのだけれど・・・マクロレンズを使って、小人になった気分になりたいのでけれど(笑)何がいいんだろう????...

娘が一品つくってくれたよ

漬けマグロとアボカドを混ぜフライパンでオリーブ油とにんにくスライスを熱し香りが出たら、かけたらしい道の駅やSAで買ったおみやげ地元周辺では、無理な山菜たち  山菜は、天ぷらなどで堪能 諦めていただけにうれしい!!!しいたけは、焼いてしょうゆをたらしてうどの葉先をいためて白えびのだしでだし巻卵わさびジュレをのせて鮭丼...

そして白馬へ

5月3日、灘浦荘をあとにして帰路へと・・(本当は、金沢へ行き能登半島をぐるりとまわる予定でした)昨夜から、低気圧のせいで、あちこち集中豪雨みたいで無難に、日本海を北上し、新潟経由で帰るのが、安全かなと思いましたが(どこかで通行止めもあるかもしれないし、事故に巻き込まれてこまるので)親不知まで行って、ふと遠くの空を見た時、「もう、過ぎちゃったんじゃない??」「せっかくだから、通ったこと無い道行こうよ!...

ほだかさんに会いにいったよ~続編~

本当は、次の日2日に新穂高ロープウェーに乗り、ほだかさんに岐阜側から会いにいく予定でした。でも、天気予報では、2日は雨!!河童橋から、戻った時には、まだお昼前ということもあり、「今日、行っちゃおう!!!」ということになり、安房峠を通り、岐阜県へ新穂高ロープウェーにのって新穂高温泉駅からしらかば平駅を経て西穂高口駅へ一気に標高2000mまで登ります^^展望台に上ると、360度雪化粧に覆われた北アルプスが!...

ほだかさんに会いに行ったよ

5月1日、ほだかさんに会いに河童橋を目指しました。 ふじさんも、孤高で美しい。 でも、ほだかさんは、その尾根と稜線の美しさがたまらない!! いつかは・・・ 鍛えて、登ってみたい山です^^ここは、長野県松本市安曇の道の駅『風穴の里』向いの山 そろそろ雪がみえてきました^^かっぱ橋は、マイカー規制があるので沢渡からバスでその駐車場から大正池の停留場で降りて、水辺を歩いて河童橋を目指します(穂高山がチラ...

道の駅『細入』にいったよ

飛騨と越中を結ぶ国道41号線沿い富山市(旧細入村)にある道の駅『細入』に2日に寄りました^^初めて、『あまご』なる川魚を知り、塩焼きを食べてみましたそれと、みょうが寿司を昆布で巻かれているのですが、海苔とは、また違って美味しい!富山県って、昆布の消費量日本一なんですよねぇ^^道の駅『氷見』にも寄りました(前回はこちら)どんどん焼きとろろ昆布が飛んでいるトンビに気をつけながら食べました(笑)(トンビ注...

灘浦荘さんに泊まったよ

2日の晩は氷見市で石川県にほど近い、割烹味ん宿『灘浦荘』さんにお世話になりました^^ブロともさんのブロともさんで・・いつも、ブログのなかの料理を、ヨダレを垂らしながら眺めてました(笑)ついに目の前に!!さあ、はじめましょういきなり、氷見で獲れたいわしのにぎりほたるいか 酢味噌のあたりがやわらかくて、とっても美味しいカレイの揚げ出しっぽいやつカニ白海老のかき揚げわかめのシャブシャブ赤鯛の塩焼き 添え...

道の駅『砺波』へいったよ

5月2日、富山県砺波市にある道の駅『砺波』に寄りました^^いつものご当地ソフト『チューリップソフト』近接するチューリップ公園ではチューリップフェアがチューリップって、いろんな種類があるんですね(クリックすると大きくなるよ)...

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趣味:食べ歩き、ドライブ、ハイキング
性格:のんびり

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