喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Archive [2010年12月04日 ] 記事一覧

うどん打ってみたⅡ

前回同様、うどん打ってみました。使った小麦粉と塩できたのがこれ(途中経過については、後日アップします)釜揚げうどん風なかなかモッチリ出来ました^^うどんといえば、炊き込みごはん(?)炭水化物+炭水化物とは、わかってるんですけどねぇ・・・刻み昆布ごはんを、おにぎりにしてみました。きつねうどんよく行くスーパーで、これが「きつねうどん」として、お惣菜コーナーで売られていたので真似てみました^^...

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