喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Archive [2010年10月13日 ] 記事一覧

豆乳加熱してみた

スーパーで売っていた豆乳地元の大豆^^一人用土鍋にいれて、粉末鶏ガラスープをいれ、弱火で加熱。しばらくすると・・・膜がはってきました^^ゆばですね。このまま食べました。その後、しゃぶしゃぶ用豚肉、豆苗を入れ、ごまだれで食べました。〆に中華麺をごまだれ&ラー油で食べました^^豆乳って、以前は苦手でした。ましてや豆乳鍋とか、考えられませんでしたが(笑)とても、マイルドな味で、おいしかったです。次回は、...

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