喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Archive [2010年08月27日 ] 記事一覧

豆腐のオイスターソース煮にしたよ

絹ごし豆腐を水切りし8等分位にし、片栗粉をつけてフライパンで焼く皿に取り出しておく鶏がらスープとオイスターソース、すりおろした生姜を煮立て焼いた豆腐を入れ軽く煮て出来上がり冬になったらぷりぷりの牡蠣をくわえてバージョンアップ!!楽しみですね^^揚げ鯖を甘酢につけたもの冷蔵庫に静かに潜んでいたココナッツ(娘が以前クッキーを作る際、残したココナッツのドライフレーク)と、かぼちゃを煮てみました白瓜と茄子...

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趣味:食べ歩き、ドライブ、ハイキング
性格:のんびり

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