喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Archive [2010年03月24日 ] 記事一覧

なめろうつくったよ

あじのなめろう作りました。前回のたたきとどこが違うかというと、たたくときに味噌をいれていること叩く度合いは個人の好みで、私は、プリッっとした食感がたまにほしいので荒めなめろうを丸くして、ちょっと小麦粉をつけてフライパンで焼くとサンガ焼きにおさかなハンバーグってとこでしょうかおろした骨がもったいないので骨せんべいに塩をふって、しばらく置いて香味づけにしょうゆをちょっと小麦粉をつけて、低温の油でじっく...

道の駅安達にいったよ

  3月22日  安達ヶ原鬼婆伝説のこの交差点をすぎ、  まもなく道の駅安達です。  (看板の写真をとり忘れてしまいましたぁ)  国道4号線上り線からは入りやすいのですが  下り線からだと、何箇所か交差点を曲がりグルグルします。  なんとなく、道の駅というより、  高速のパーキングっぽい感じがします。  おみやげやさん側と物産もの側のあいだに  サンクスが入っています。  物産もの側入ってすぐに、  ...

道の駅南相馬へいったよ

  3月22日  道の駅南相馬へ行きました。  旧原町市、7月に相馬野馬追いが開催されるまちです。  相馬野馬追いに関する掲示物があちこちに  とりあえず、特産物のほっきめしのおにぎりを買い  食べてみると  ほっきのかおりとシコシコした食感がおいしいです  なんとアイスプラントが、こんなところに!!  食べたことがなかったので、即おみやげに  こんな感じです。  肉厚の葉やくきにしろっぽいつぶつぶがつ...

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へたおば

Author:へたおば
趣味:食べ歩き、ドライブ、ハイキング
性格:のんびり

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