喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Archive [2010年03月18日 ] 記事一覧

餃子つくったよ

豚肉ときゃべつでシンプルな餃子をつくりました。隠し味として、オイスターソース、XO醤。これから、私は仕事なので、にんにくやニラは入れませんでした。物足りないけど口臭が…(自己中ホホホ)他に麻婆豆腐丼手抜きで麻婆豆腐の素を使用。山椒をかけると美味しいですよね!!(ちなみに豆腐は絹ごし。以前は木綿派だったのですが…  今は冷やっこと豚汁、白和えなどの時以外は絹ごし派)...

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