喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Category [焼き物:オーブン・グリル:網 ] 記事一覧

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牛肉の朴葉味噌焼きにしたよ

GWに奥飛騨、長野方面へ出かけた時道の駅で買った朴葉味噌焼きセットを使いせっかくなので、奮発して鹿児島産黒毛和牛を焼いてみました^^家に居ながらにして、この風情は楽しいヽ(・∀・)ノそうそう、この前『ばんえつ物語』を撮りにいった帰り会津若松の鶴ヶ城に立ち寄ったんですよ...

あかくなってきたね・・・

日本語で、『あか』の表現って多いですよね赤  紅  朱  緋  丹  茜 ・・・散歩途中の植物たちも、だんだんと色づいてきましたやはり、赤い葉っぱは、一際目立ちます今日の昼ご飯(?)ですが...

ゴーヤのトマト釜にしたよ

酒の細道レシピだよ^^トマトのヘタを切り、中身をスプーンでくり抜くゴーヤは、種をとりざく切り合いびき肉、ゴーヤ、トマトを炒め塩、コショウ、ケチャップ、カレー粉で味をつけ御飯を少しいれトマトの中に詰めチーズをのせて、オーブントースターで焼きました中はこんな感じ日曜日に、本物のマーボーチャーハンを食べてきました(笑)以前、我が家でも、手抜きな麻婆チャーハンを作りましたがキチンとお店で食べたくて・・・栃...

タンドリーエビだよ

タンドリーチキンの海老バージョンです^^ヨーグルトとケチャップ、カレー粉を混ぜ海老を漬けて、グリルで焼きました大きなしじみが手に入ったので(網走湖産らしい)酒蒸しにしましたコメント頂いてる皆様、返事出来てなくて、すみませんm(__)m明日には、必ずしますね^^私は、鷹が、鳥の中で一番好きでいつかは、かっこいい!!写真を撮ってやるぞ!!って、思ってます(笑)とりあえず、手短な雀でチャレンジしてみました^^...

鯖うまいっすよねぇ~

やっぱ、塩さば焼いたやつ、美味い!小さなうなぎを、小さく切って(笑)うざく高野豆腐と小松菜の含め煮今日の散歩は?...

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へたおば

Author:へたおば
趣味:食べ歩き、ドライブ、ハイキング
性格:のんびり

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