喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Category [パンとか粉物とか ] 記事一覧

今日の朝ごはん

昨日の夜、雑穀入りパンを焼いておいたので今朝は、鶏胸肉のソテーとレタスをはさんでみました^^残った鶏胸肉でホワイトシチュー引っ越しを機会にダイニングテーブルを新調しました^^強化ガラスの下に、ガラスの棚(?)があるので、なんとなく花を飾ってみました(百均の造花ですが・・)ネットで、メーカーさん直販で買ったので結構、お買い得なダイニングテーブルセットでしたぁ...

夏野菜ピザつくったよ

ゴーヤも^^生地については去年の我が家では、ほとんど食べなくなった、ナポリタン見切り品で安かったキャラものウィンナー^^(子供たちは喜ぶ歳ではないけれど(笑))...

イングリッシュマフィン焼いてみた

ブログの更新サボってました。すみません^^特に、病気したとか・・ではなく元気でした。ただ・・残業とかもあり、疲れているせいか、夕方起きれなくて・・スーパーに行けず・・あるもので、てきとうにちゃちゃっと済ませていたもので(笑)せっかく訪問していただいた皆様、申し訳ありませんでした。ゆるりと更新していきますので、時々遊びに来てください^^今朝は、やる気があったのでイングリッシュマフィンに挑戦してみまし...

ピロシキつくったよ

ホームベーカリーで、生地をつくります^^ 強力粉300g 薄力粉50g 水  230cc 砂糖 大さじ1 塩  小さじ1 バター15g ドライイースト小さじ1生地が出来上がるまでに・・・具をつくります  合びき肉、細かく切った、玉ねぎ、にんじん、ピーマン、しいたけを炒め  塩コショウ、ケチャップ、コンソメスープを加え、煮る  やわらかくなって、ある程度煮つまったら緑豆春雨をそのままいれ  春雨がおいしいところ...

うどん打ってみたⅡ

前回同様、うどん打ってみました。使った小麦粉と塩できたのがこれ(途中経過については、後日アップします)釜揚げうどん風なかなかモッチリ出来ました^^うどんといえば、炊き込みごはん(?)炭水化物+炭水化物とは、わかってるんですけどねぇ・・・刻み昆布ごはんを、おにぎりにしてみました。きつねうどんよく行くスーパーで、これが「きつねうどん」として、お惣菜コーナーで売られていたので真似てみました^^...

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へたおば

Author:へたおば
趣味:食べ歩き、ドライブ、ハイキング
性格:のんびり

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