喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

Category [ごはんもの ] 記事一覧

鮭ときのこの炊き込みご飯

米を洗っておく鮭は、一口大に切ってえのき、エリンギもザックリ切っておく酒、醤油、少しだけ砂糖で鮭をさっと煮て冷ますきのこと、煮汁と水を分量分入れて炊飯器で炊く炊き上がったら、鮭を入れ蒸らす器に盛り、みつばを散らして出来上がり^^この前は、真っ赤なモミジでしたが白水阿弥陀堂をぐるりとすると優しいモミジもありましたよ^^...

ぽわぽわっと

雑草なんだけど・・・光があたると・・なんだかいい!だから、残してくれてるのかな???さて、ドライトマトは何に使ったかというと...

イカスミパスタソースで炒飯だよ

沈んでいく夕日とススキ(時間もなかったので・・・)なんか、ススキの穂先が思った通りにそろってなくて・・・残念!!花のズボラ飯レシピですご飯大盛り一杯くらいを、オリーブオイルで炒めイカスミパスタソース一人前をいれてさらに炒め私は、塩茹でしたイカを混ぜて盛り付け最後に、ドライトマトとイタリアンパセリをのせて出来上がり^^このドライトマトですが・・・...

親子丼にしたよ

卵は、とろとろ半熟^^ミニうどんポテトサラダ先週の土曜日のことだったのですが茨城県北部にある大津港へいってきました津波被害の爪痕は、まだまだ癒えてませんが「よう・そろー」が復活してました以前の活気は、なかったですがはとバスが一台停ってました日常がもどれば・・・いいなって、思いました。...

天津飯(もどき)にしたよ

本物の蟹の身ではなく、カニカマで^^そのほかに、たけのこ千切り、しいたけ、おろし生姜がはいってます手羽先のから揚げ蓮とみつばちを撮ってみました動くものって・・何枚も撮ってみないと、上手くいきませんね慣れなくっちゃ・・...

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へたおば

Author:へたおば
趣味:食べ歩き、ドライブ、ハイキング
性格:のんびり

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