喰いしん坊な日々

日々の日記?主に食べ物とかになるかなあ…あと、デジイチはじめました

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地酒「東薫」だよ

今晩は、サザエとうちの近所で造られた「東薫」で
まったりしております^^

n 019


そうそう、ホームセンターで買ってきて
パセリとコリアンダーの苗をプランターに植えました

n 015


種まきしたバジルとイタリアンパセリ、ペパーミント、ラベンダーは
こんな感じです

n 012

n 011

n 013

n 014
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苺ようかんつくったよ

午前中は、用事があって千葉市へ行ってきたのだけれど
午後は、家でのんびり料理をしてました

うっかりしちゃうと、苺の時期を逃してしまうので
作ってみたかった苺ようかんにチャレンジ

しろあんとつぶした苺に寒天をまぜてようかんにするのです
フレジェっぽく、苺をならべると、いい感じの切り口に^^







そのあと、ピザパン焼きました
生地にトマトジュースを練りこみ

中には、玉ねぎ、茄子、ズッキーニを炒めたものと
クリームチーズ、ウインナー、ピザソースを入れて

こんな感じに^^

pizapan.jpg



先日蒔いたバジルは、発芽しましたよ
bajiru.jpg

ちなみに、ラベンダーは、ひとつ増えた
rabennda.jpg


簡単トーストだよ

先日焼いた黒ごまパンの残りを冷凍しておいたので
それに、冷凍しておいた明太子、ブロッコリー、マッシュルームとチーズをのせて
トースターでチン!

冷凍庫の中は、ちゃんとつかいまわさなくっちゃね^^

トースト



今日は、仕事が休みだけど、雨なので家でゴロゴロ

イタリアンパセリとミント、バジルの種を蒔きました(小さなポットにね)
2月14日に蒔いたラベンダーが、ひとつだけ芽がでたんですよ
(わかりますか~)

たねまき
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林檎とさつまいものパウンドケーキ焼いたよ

今日は、休みだったので
角切りの林檎とさつまいもを入れて
パウンドケーキ焼きました
(ホームベーカリー使用)

引っ越してから、我が家に、オーブンレンジが無くて
とても不便です
早く、買ってくれないかなあ…



さつまいもパウンド

『パン工房シュシュ』さんへ行ったよ

先週の土曜日、うちの近所で、気になっていたパン屋さんで買ってきました

右上のちょっと先がとがった小江戸あんぱんをはじめ
クロワッサン、ガーリックフランス、なすミート、苺デニッシュ、くるみパンなど食べてみましたよ^^

膨らませ過ぎの軽いパンとは、違い
しっかりとした生地で、ふんわり、カリっ、もちっと、それぞれが美味しかったです

そのほか、牛スジカレーパンや、チャーシューパン、チキンフライサンドなど
ガッツリ系も、売られていたり、種類も豊富です




お店の入り口は、こんな感じです
気になる方はこちら
006.jpg
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趣味:食べ歩き、ドライブ、ハイキング
性格:のんびり

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